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Aconteceu nos últimos dias 1º e 2, em Quitandinha, a formação de membros dos conselhos de alimentação escolar (CAES) e merendeiras no âmbito do PNAE no Estado do Paraná. “A capacitação foi importante para entendermos algumas questões”, afirmou Fernanda Guskow Cardoso nutricionista da secretaria de Educação, Cultura e Esporte de Balsa Nova.
“Balsa Nova foi selecionada para participar selecionada para participar dessa atividade junto ao Centro Colaborador de Nutrição e Alimentação Escolar do Paraná”, afirmou Fernanda. Segundo a nutricionista o CECANE é fruto de convênio entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e a Universidade Federal do Paraná (UFPR).
A capacitação tem o objetivo de contribuir para o bom desempenho das atribuições dos membros do CAE e Merendeiras do Estado do Paraná, serão realizados encontros de formação sob o foco do Direito Humano à Alimentação Adequada e da Segurança Alimentar e Nutricional, aplicado à realidade local. Esses encontros serão realizados em um município sede e contarão com presença de seis municípios, em média.
Os municípios convidados foram selecionados seguindo alguns critérios definidos em conjunto com o FNDE. Como não serão todos os municípios que irão poder participar é uma oportunidade para aqueles que foram convidados.